%Header

Ряженка

Ряженка
ЛПХ «Частное Подворье»:
Владимирский фермер Юрий Шерстов

Наша ряженка имеет приятный запах кисломолочного продукта, гладкую приятную консистенцию, нежный кремовый цвет, немного сладковатый карамельный вкус. Фермерскую ряженку готовят из топленого молока с добавлением натуральной биозакваски, по классическому домашнему рецепту. Обеспечивает быстрое насыщение любимым лакомством.

Цена/1000 г150 руб.

Пищевая ценность:

  • Белки, г/100 г 2.9
  • Жиры, г/100 г3.2
  • Углеводы, г/100 г4.1

Калорийность/100 г57

Гастроном. применение:

Ряженка – это самодостаточное блюдо, которое не требуют никаких добавок. Ее употребляют небольшими глотками, а густую жирную ряженку едят ложкой. Можно добавить в ряженку свежие фрукты или ягоды и взбить в блендере, чтобы получить вкусный кисломолочный коктейль. В кулинарии ряженку используют для приготовления десертов, например, фруктовых салатов. Ее добавляют в тесто для выпечки. Вкусными и пышными на ее основе получаются хлеб, кексы, пироги и оладьи. Кроме того, на основе ряженки можно приготовить оригинальный крем или начинку для тортов и пирожных. Ряженку можно использовать как заправку для холодного супа, окрошки. Ей можно заменить сметану в салатах из овощей.

%Footer